手机浏览器扫描二维码访问
在家里做饭,虽然是小灶小锅,但冯斌依旧是非常认真。
毕竟是给家里人做,还是要让家里人都吃得好。
比如炒木须肉的时候,冯斌给家里人用的是去皮五花肉。
买回来的五花肉,冯斌是清洗干净,去皮了之后,先给丢进冰箱里稍微冷冻一下。
然后等到其他的配菜都准备妥当,包括给孩子们做的牛腩也都炖上了。
冯斌这才从冰箱里拿出冻得半硬的五花肉来。
三个孩子好奇看着小舅从冰箱里拿出硬邦邦的肉。
“小舅,这个肉这么硬,怎么做菜?”
“小舅舅这么硬,是不是要先化冻?”
“小舅舅这个硬硬的,不能吃吧?”
冯斌看到三个孩子都很好奇,笑着给孩子们解释说“这个肉冻硬了之后,我们切起来会更加方便。”
说着,冯斌把肉放在案板上,为了让孩子们看得清楚,冯斌还专门放低一些给孩子们看。
三个孩子就看到,小舅用刀非常顺畅的可以切出薄薄的肉片出来。
“哇,小舅你这切得好薄呢。”
“对啊,我爸爸每次切的都没有这么薄。”
“小舅舅这样切肉好像更容易。”
冯斌一边切肉片一边说“对,这样切肉会更容易,你们记住喽,回家可以跟你们爸爸妈妈说,以后让你们爸爸妈妈这样做,切肉片和肉丝都会更容易。”
冯斌说着话,已经把肉丝给切了出来。
每一根粗细几乎都是一样。
而在肉丝被切好同时,冻得有些硬的肉也算是化冻。
接着冯斌又是淘洗了一下肉丝,再给肉丝上蛋清和淀粉的糊。
薄薄的一层糊,轻轻抓拌均匀后,再封上一层油。
冯斌为了给家里人做一顿好的午饭,就连油他都提前炼制了一些葱油。
真可以说,即便是在家做菜,冯斌依然是准备很充分。
父母眼见冯斌在厨房里忙碌,身后还跟着三个小尾巴,也都是乐呵呵坐在房间里没有去插手了。
一切准备就绪,冯斌先是把家里都炒锅润一润。
热锅凉油,来回几次,让锅的表面蒙上一层油,这样一来下锅炒肉丝也就不会粘锅。
润好了锅后,锅里不放油,先是把肉丝下锅煸炒,让五花肉丝的肥肉部分吐出一些油。
等到锅里的温度上来,肉丝上肥肉油脂也吐出不少。
冯斌甚至盛出一部分的油,可以用来做其他的菜。
接着向锅里下入葱姜末,煸炒出香味后,再向锅里下入准备好的甜面酱。
冯斌的做法,是他以前当学徒时,所学的最传统的飞酱做法木须肉。
等到酱香味出来,冯斌把准备好的各种配菜下锅。
先是把木耳、黄花菜、青椒丝之类的配菜下锅煸炒,最后再把炒好的鸡蛋下锅,然后烹入提前准备好的碗汁,大火进行收汁。
临出锅前,还需要再喷入一次醋,让香味彻底的挥出来。
最后淋入明油这盘木须肉便算是炒好了。
看到小舅舅的菜炒好,光是闻着香味已经让三个孩子嚷嚷着想吃。
冯斌微笑让孩子们去姥爷姥姥那边坐好。
苏弦穿越到怪物占据绝对主宰地位的异世界,成了一个魔偶师。他想打造属于自己的魔偶,从此过上每顿都能吃上肉的生活。可身为拾荒客的他,光是活下去就要付出极大的代价这个月给肉铺送外卖,收入十九黑魂。卖了一个腰子给缝合怪贵族,收入一百七十黑魂。两根肋骨卖给肉铺,十五黑魂。半张脸皮卖了三百黑魂。这还不诡异拾荒客,开局移植机神心脏...
关于诡秘灰雾开局沦为魔女复仇工具科技与神话交织之下,科学与神学杂交,产生的诡异世界。当人体改造与基因锁开启,人类是否还是人类?忒修斯悖论,出现在改造人身上时,沉默似乎已经无济于事。然而,更加神秘的‘近神侍者’,对人类的诱惑,使之臣服,膜拜。当神话照进现实,阴霾之下,是猎人对猎物的追逐捕杀,还是猎物与猎人的身份互换?阴霾散去时,答案是...
上等星际女神华安素被闺蜜陷害,大难不死流落到一天有四十八小时,粮食一年一收还低产的落后星际原始部落。然后一不小心她成了团宠建设部落,她是部落的宝贝疙瘩展星际,她是星际的金疙瘩统领星系,她...
简介关于玛丽苏女主之公主你一定要找到我!知道吗?当夏蒲珊被迫离开王子浩的身边的时候,她流着泪要求王子浩不准遗忘她。可是,为什么十年来的寻找,王子浩却始终找不到答案?时间的推移,人情的冷暖,早已让当年的无知淡去。他不再等待,不再期望。他要让任何人都知道,他王子浩,不是任何人的王子。你不找我没关系,因为我找到你了。夏蒲珊微笑着伸出手,拿着那一条遗失的项链。王子浩的心才突然明白,原来公主一直在身边。...
简介关于巴啦啦小魔仙与可鲁贝洛斯缔结刚刚成为转校的六年级学生的小汐,在书店里现一本着光亮的书带回家后。翻开它时,可鲁贝洛斯从书中出现,向交代了小汐库洛牌的来历,并将封印的钥匙(解除封印后为魔杖)交给小汐,令小汐成为了魔卡捕获者。而小汐还现了其他的存在出现,这个世界不太平啊。。。。。。。。。(ps会更改和添加一些设定。)...
简介关于贵妃妩媚多情,一心只想当宠妃6寒烟有个伟大的志向,并且一直为此而努力,那就是成为宠冠后宫的贵妃娘娘!贵妃多好啊,不仅可以狐媚惑主,还可以想作妖就作妖,偶尔吹吹枕边风,玩弄玩弄皇帝的感情,这生活想想就刺激!从后宫小透明到冠绝一时的贵妃娘娘,6寒烟一步步将萧祁的心拿捏住,靠着在21世纪的那点恋爱技巧,成功成为萧祁的心上人。当上贵妃后,6寒烟彻底过上了奢靡的宠妃生活,那滋味简直不要太好受!...