中山小说

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第36章（第1页）

空间里和面机停止工作，同样把面团放置在太阳下醒发。

中午一个鸡汤怕是不太够吃，上工半天累的半死，肯定要让家人吃饱，从外面的大盆里拿出一只兔子，准备做个干煸兔肉，从后面菜园子里摘了点青菜，再做个炒青菜。

从菜园子回来的时候看到傅宏那边已经接近了尾声，蹲在他旁边看了一会，等他弄好清洗干净之后接过弄好的鸡，进了厨房，把一整只鸡放进砂锅，这只鸡很大，也幸亏这砂锅放得下，把所有药材都放进砂锅内，加了几颗红枣，加入灵泉水，把砂锅放置在一边的小灶上。

什么都准备好后，从厨房探出头，对刚洗过手的傅宏喊道：“二哥，来烧火哦。”

“来喽...”

炖鸡汤需要用文火慢炖，正好离下工还有一个小时，鸡汤炖一个半小时才是最佳，那时候吃饭正好，给二哥说了一遍让他少放点柴，她就去忙活别的了。

去屋外看了下面都已经醒发好了，正准备端进厨房，听见了傅爷爷打呼噜的声音，躺椅上休憩的人已经睡着了，从旁边拿了一件衣服轻轻的盖在他身上。

转身把两盆发好的面依次端进厨房，把蒸馒头用的大锅清洗干净，铺好第一层篦子，在案板上把马齿苋白面用手圆成一个个大馒头，放在篦子上，第二层是放的玉米面，这次她弄成了窝窝头的形状，最后盖上盖子进行第二次醒发。

在一边烧火的傅宏看蒸馒头都被她整出花样，惊叹的举起大拇指

“妹妹，你真棒，不过野菜掺白面做出来的馒头能好吃吗？”

傅晓翻了个白眼，冲他说：“等蒸熟了你就知道了，肯定比二合面馒头好吃。”

他不置可否的挑挑眉。

傅晓把兔肉切块，先腌制一会儿再开始炒，突然想起了什么对一旁烧火的傅宏说道：“小凯呢？要不把他喊回来给你帮忙，一会要烧两个锅。”

“不用，我忙的过来，”又往小灶里蓄了一根柴火，他抬头笑着说：“你不会以为他去玩了吧...”

她好奇的追问道：“那他干嘛去了？从早上起来我就没见过他...”

傅宏：“那小子你别看他平时淘的很，但是也很懂事，他只要上工的时间，肯定跟着一群小孩去打猪草去了...”

“别看他年纪小，一天下来，这小子一边玩还能赚两个工分...”

傅晓笑着表示没想到小弟还是个懂事的...

这时候馒头已经醒发好了，刚才已经填过水了，把拌好的面条菜放进篦子上现在开始烧火，放进去几个柴火，只要灶内持续燃烧就可以了。

用的都是劈好的大块柴，不用怎么操心。

小灶上的火只要不熄灭就行，傅宏又被喊到另一个炒菜的锅那里烧火，三个灶一起开火，厨房里热气腾腾，没一会就出了一身汗，不过看他烧三个锅也有条不紊的，确实是个烧火高手。

起锅烧油，把兔肉先煸炒出油脂，盛出，把花椒，葱姜等调料炒香，把兔肉放进去煸炒，这时候香味已经出来了，躺椅上睡着的傅爷爷闻着香味慢慢醒过来，来到厨房门口，盯着锅。

“小小啊，你这手艺真厉害啊，真香。”深吸了一口味道，发出赞叹。

傅晓笑了，“爷爷，这里太呛了，你在外面坐会吧，咱等舅舅他们下工了就吃饭。”

傅爷爷摆了摆手，从外面搬来了一个小凳子，跟傅宏一起坐在灶火前