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说完便灰溜溜地带着自己的手下离开了这里。
顾依依客客气气地和乡亲们道谢,感谢他们的信任。
如今药也领完了,大家都忙着回去煎熬再看看效果。
顾依依他们也累得够呛,三个孩子更是带着大喇叭把整个县城都跑遍了。
顾依依回了客栈,特意拿出马车外晾晒的小鱼干。
虽然鱼干还没到彻底风干的效果,但也足够入味了。
她借用客栈的厨房之地,用香料混合,熬制了一碗特制的蘸料,随后又切了点小葱拌在小鱼干上,撒上葱花,又泼了一道热油。
香气顿时被激,直冲鼻腔!
刚到厨房外的掌柜一下子就闻到了,一脸诧异地走过来,竟然忘记自己原本来的目的,转而被这小鱼干所吸引。
“顾娘子,你做的这是道什么菜啊?为何如此之香!”
他眼巴巴地看着碗里的小鱼干,口水已经在口腔分泌。
顾依依大方地给他分到一个小碗里。
“掌柜得尝尝味道。”
掌柜的已经按捺不住,马上夹起一只放进嘴里。
那酥脆,又耐嚼的肉干,混合着香辣味,在整个口腔里都融化了。
他还是第一次吃到鱼儿能这么做,而且像这种小鱼很多都不吃的,因为抓起来比较难,野生的货源也供不稳定。
他们后厨卖的鱼,那都是附近河道里抓的,味道不管怎么做,都是有些柴,就不像这般。
不知道的,他还真以为吃的是什么龙眼凤肉,哪有鱼肉那点柴味。
“顾娘子没想到厨艺如此了得!!想必你还有其他的拿手好菜,我想,若是顾娘子不介意的话,倒是可以来我们后厨做工,我每月的银子可以给你这个数。”
他还算大方,在后厨工种里还给了一个相对不错的待遇。
但这点,顾依依却丝毫不放在心上,只道:“掌柜的,你看我像是能到你后厨做工的人吗?”
掌柜的讪讪一笑,他见的人也不少,大致是什么样的人,有时候一眼就能瞧出来了。
方才他也就试探性地说说罢了。
不过……顾依依却想到另一点。
“掌柜的如果想要这些菜长期出现在你的客栈里,倒也不是没有法子。”
“你难道肯将配方卖给我?”掌柜的眼前一亮,但后续的答案又让他很失落。
“配方卖了我自己吃什么呢?掌柜的,不瞒你说,我之后在平山镇会开一家卤水铺子,里头卖的都是这种好菜,这种小菜若能保存得当,出锅后存上一周是没问题的。”
“所以如果你有想法,到时候也可以来我这进货,我按一周的储量销给你,并且派人送货上门,你只需要给我这个数。”
掌柜的一看,脸色微惊:“如此贵?”
“当然不仅仅是这点小鱼干,我们铺子还有很多好东西,这个价钱也不是定死的,我给你的这个数,是保底标准。
也就是最低的要求,具体你要多少,要什么,到时候可以来我铺子看看,当然,不是现在。最少也得一个月才能开起来吧,届时你可以派人去平山镇打听打听。”
“哦对了,我们平山镇的秦掌柜也是开酒楼的,这人您认识吧?”
掌柜的一听秦掌柜,马上点头,顾依依道:“我做的卤大肠,在他那可是卖爆了,赚了不少呢。”
“如果你到时候还有想法,我还可以和你额外签订一条独家授权协议,就是说你们整个县城,我只给你一家供货。”
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