手机浏览器扫描二维码访问
顾依依笑着说:“这大肠无论是冷吃,热吃,还是爆炒,都行,还可以配上提味的大葱,蒜,或者洋葱,辣椒,米饭,面条,还有饼,都能拿它做卤子。”
“因为是猪下水,除了卤的时候费点功夫,别的成本就没有了。”
“若能卖出去,就算是在您这店里,至少八分利。”
王屠户跟着道:“就是就是,我就是杀猪的,厨子他们也知道,猪下水除了扔,就是扔。”
李掌柜吃完了那碗大肠,意犹未尽。
“好!夫人真是心思独到手也巧,我也不亏待你,卖出去后咱们三七分成!”
顾依依点头,“李掌柜是个实在人,只是我囊中羞涩,这七成就笑纳了。”
李掌柜连忙摆手,“应该的,夫人出了大力,多拿些是必须的,只是我有店和小二厨子们要养,要不这三成我都是白赚的。”
“我想请教下夫人,这卤大肠的法子,你是如何想出的?能否向我们的厨子传授下经验?”
顾依依笑笑,“家里清贫,我就是看着猪下水扔了可惜,想试着给孩子们做吃食,没想到做的还挺成功,后来就想多做些卖一卖,毕竟我们也吃不了多少。”
“但是这配方,我目前还不能告知。”
李掌柜讪然,“夫人误会了,说不想要配方是假的,但我也知不仁义。”
顾依依没再在这个话题上纠缠,转而道:
“这大肠如何定价,出一份是多少,还得跟李掌柜商量商量,我们换个地方说话。”
因为考虑到百姓们对这些大肠的不好印象,价格并没有定太高。
她给出了一套方案。
每日前来用膳的前1o桌客人,免费送一小碟大肠。
大肠分为小份和大份,小份巴掌大的碗,五文,大份双倍,十文。
她还现场给厨子演示了爆炒大肠的做法,夹饼卤的做法,面条卤子的做法。
这样一来,卤大肠成为一个菜系,弄了个五吃。
李掌柜被顾依依脑子里的想法惊艳到,当场就要把她留下来。
顾依依当然是拒绝了,她的壮阳药还没卖出去呢。
从李掌柜的酒楼出来,顾依依就现自己和王屠户身后跟了小尾巴。
她没有声张,故意走到了偏僻的小道。
果然,身后的人按耐不住凶相毕露。
“上,把这两人都带回去!”
七八个大汉手握棍棒朝他们围来,王屠户狠狠啐了一口。
“你奶奶的,找事前也不先睁开你们的狗眼看看!”
“论耍横,在这条街上,我王屠户称老二,没人敢称老大!”
顾依依双臂抱拳,站着没动,因为她看到一个熟悉的面孔。
“嘿,刀疤,我看见你了,出来聊聊?”
话音一落,大汉们静了一瞬,王屠户也瞪圆了眼看着顾依依。
刀疤脸从他们身后缓缓走出,面无表情。
“我只是拿钱办事。”
顾依依有些无奈,这大哥,怎么死脑筋呢。
她叹了口气,“算了,不劳烦你和手下动手,带我们去见赖掌柜吧。”
王屠户骂道:“娘的,还惦记着老子呢,真是贼心不死!”
重生归来手握蜀山剑宗系统且看青稚少年,如何在浩瀚大千玄妙世界之中建立万界第一宗门蜀山剑锋之上白影孤立锁妖万塔之中群魔哀戚随手掷下一柄长剑,白眉身似鸿雪飘下从今而后,天下之大,不过蜀山之地...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
女主版大纲富察盈玥被脑抽的乾隆陛下赐婚给了十一阿哥,没错就是那个大清有史以来最抠门皇子守财奴爱新觉罗永瑆,富察盈玥累觉不爱于是决定,你当你的守财奴阿哥,我做我的败家福晋,咱们井水不犯河水。...
下一本开主动沦陷求预收~围脖求关注是菜紫不是菜籽中秋月圆夜,赶上季老夫人八十大寿,季宅连着三天开台唱戏。戏唱到第三天,季宗良回来了。小厮连忙赶去通报四爷回来了!四爷回来了!小姐少爷们纷纷...
通知开了个预收在你眉梢点花灯,1v1轻松文,应该是古言,不大确定,感兴趣的可以去我专栏收一下,65开文,谢谢啦柳朝明记得,初遇苏晋,是景元二十三年的暮春。那个时节总是多雨。他在朱雀桥边落轿,她...
白虎族少主一夕之间成了废物爹不疼小娘害流落在外命在旦夕运气好被金虎族君王捡回去当亲儿子养摇身一变成了金虎族高冷俊美的少主因一次意外化成幼崽被一个软糯漂亮的少年捡了回去本以为见面无期却因为有个离家出走的好弟弟再次见面认识了一群身份成谜的人...