中山小说

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「還是咱們班學委有用啊，」有男生嬉皮笑臉往老班身邊的樹上一靠，被謝大蘿蔔佯裝兇惡地瞪了一眼。轉而老班立刻又笑眯眯看向閃閃，把手裡揮成個狼牙棒一樣的大勺子遞給她。

大伙兒中午是在農科院吃的，大米蔬菜都是試驗田裡產的，伙食著實不錯，不過都是半大的孩子，這會功夫早就都餓了。學農基地沒有小賣部，現下一個個盯著那堆食材，似乎是想立刻把它們變成餃子。

閃閃給全班分配了任務，各個得令後三兩成群去做自己的事情。

「面先和一半，幹了加水稀了加面，一點兒一點兒加，寧可慢一點。」

「蔬菜都洗了嗎？筍子不能直接切的，要泡一會兒，還得開水裡滾一遍，不然吃到嘴巴里會很澀。」

「不著急燒水，一會兒面和好了再擀也不遲的。」

「肉有點不夠，胡滿城你幫忙去周老師那裡再要點兒絞肉吧！」

大家忙得熱火朝天，不多時便和好了面。閃閃拿著小擀麵杖示範如何擀皮，其他同學將她圍在中間。

「用手先把麵團揉成長條，然後揪成元宵差不多大小的糰子。糰子在麵粉上按成餅，再拿擀麵杖碾成圓形的麵皮……喏，就是這樣，不難吧？」

有人擀皮，有人攪餡兒，最後大家圍在一起，嘻嘻哈哈開始包餃子。閃閃手快，包得餃子周正漂亮，班裡幾個沒見識的男生誇張地讚美著，拿了閃閃包的餃子跑去其他班上顯擺。

男生撒歡鬧去了，桌子旁邊就剩下女生們依舊勤勤懇懇包著餃子。翟靈看他們不順眼，用胳膊肘碰了碰閃閃：「咱們給餃子裡下點兒料吧？」

閃閃還沒說話，其他女生便立刻響應。她們商量了一會，覺得餃子裡包硬幣有點兒不乾淨，再說萬一要真有人不小心吃進了肚子裡可不妙。於是她們決定剁上些小辣椒，舀出一點兒雞蛋白菜豆腐餡兒，把辣椒加進去。

人多力量大，沒多久，餃子就已經歪歪扭扭排滿了案板。謝老師指著這些奇形怪狀的餃子可勁兒嘲笑包餃子的女生，像是要扳回一局似的，沒一會兒他就犯了眾怒，女生們也不管他是不是班主任了，叫嚷著一會兒不讓他吃。

「沒事的，只要餃子包緊了就行，別一會兒在鍋里散開了。」餃子皮大部分都是閃閃擀的，她手裡有數，皮的大小厚薄比較均勻，所以也不怕餃子被包得多醜，反正能熟。

兩口大鍋里的水已經燒開，閃閃算著餃子往裡下了第一鍋。香味逐漸飄出，撒歡兒出去的幾個同學見狀又乖乖回到了自家班級的小圈子裡。餃子浮上來，閃閃又往鍋里舀了一瓢涼水，等水再次翻花兒後，閃閃拿著大漏勺往外舀了第一盤餃子。

另一個鍋里的餃子還沒舀上來，第一盤餃子早就被搶光了。翟靈盯著其中一個被她做了記號的餃子，見它被一個男生夾走，便瞪著眼看著他吃進去，觀察他的反應……

然而，吃了加料的餃子的那個男生不僅沒反應，甚至舔舔嘴唇想再來一個。

到了最後，有男生直接舉著自己的不鏽鋼小碗，在人群里竄來竄去地問：「還有辣味的餃子沒？還有辣味的沒？」

閃閃覺得好奇，抽空也搶了幾個辣味餃子來吃。一大盤餃子裡，放了辣椒的那些其實挺明顯的，大約是大家包餃子手藝都一般，餡兒裡面被放了辣椒的餃子會在捏口處多多少少沾了點兒紅色。

她嘗了一個，果然覺得好吃，起碼比原來的白菜豆腐雞蛋餡兒更有味道一些。

怪不得都喜歡吃呢，還真是歪打正著。