中山小说

手机浏览器扫描二维码访问

第23章 一盆完美级的油泼辣子(第1页)

苏子秋的目光落在那包印有“老陕宝鸡地区秦椒辣椒面”字样的包装上,疑惑地问:“爷爷,这两包辣椒面是哪来的?”

“爷爷让你爸网购买回来的,待会晚上让姗姗教教爷爷怎么网购,这辣椒面,比咱们、这边的好。”

老爷子拆开两包辣椒面。

一粗。

一细。

“爷爷,辣椒面粗细拌在一起?”

老爷子找了个铁盆,竟把两种辣椒面和在了一起。

“粗的味道好,又香又辣,细的上色。”

辣椒面放盐,倒入了少许的高度白酒搅合成泥状。

“爷,为何要放白酒?直接拿油泼不行吗?”

难道。

饭店的油泼辣子。

都不是直接拿滚烫的热油泼出来的?

“咱的汾酒很香,度数高,高度数的白酒更能把辣椒中的香味,给全部刺激出来,不但要放白酒,还要有花生豆。”

前段时间炸好的花生豆,苏永红偶尔下酒吃,还剩下一碗,老爷子干脆把花生豆给拍成花生碎,拿到手里揉和了几下,把花生豆的皮给去掉了。

“子秋,花生豆也是增香的,你去烧一锅热油。”

趁着苏子秋烧油的空隙,老爷子打开宝贝香料盒子,取出了一些八角和香叶。

“要想辣子香,香料必不可少。”

这繁琐的步骤,着实把苏子秋惊讶到了。

别看老爷子是个乡村厨师,搞点普通的油泼辣子是一套又一套。

“八角和香叶的味,必须融合到油里面,这是爷爷新学的做法,不得不说老陕人,做起辣椒是真的有一套。”

“爷,然后呢,能直接泼了吗?油温已经升起来了。”

原来老爷子在网络上,估计又看到哪位博主的教程,顺带学习了一手。

“泼,不要一次性泼油,要分三次,油泼三次是关键,不然这辣子出锅没那么香辣,爷爷说停,你就停。”

“泼!”

“呲啦~”

滚烫的热油浇了上去,一股浓郁的香味瞬间从碗中绽放。

这辣子,哪怕拿白馒头干卷着吃,估计都香的让人直流口水。

“泼!”

第二次泼油,老爷子拿着筷子搅拌,带着香味的热油和浓香的辣子相融合。

同时刺激着辣子中的高度白酒,完美的提取出了“秦椒辣椒面”的精华。

热门小说推荐
穿越古代被神医捡回家当妻子

穿越古代被神医捡回家当妻子

简介关于穿越古代被神医捡回家当妻子女主林佳,没有金手指的穿越人士,全靠人格魅力在古代活着。男主李意,医术高明的纯情小神医,性格清冷,但温柔。男女主日久生情,双向奔赴。(注意不要过分解读这个日字)故事从林佳打死一条蛇救了因采药摔伤的李意开始好了,所有宝贝们,可以开始阅读了!!!...

余情尽欢

余情尽欢

简介关于余情尽欢桑柔躲避追逐的债主,无意中闯入厉明修的房间,两人一夜情。厉明修意识到她是牺牲战友生前爱慕之人并知晓她的身世,出于微妙的报复心情而娶了她。厉明修历险,桑柔对他有救命之恩,从此厉明修爱上桑柔并无限宠妻。然而桑柔执意寻找母亲,翻起一场狗血的风波,桑柔无颜面对厉明修因而离婚,却意外遇险失意记忆停留在还没离婚前,因而又赖上了厉明修。...

离婚后,带着崽崽嫁豪门!

离婚后,带着崽崽嫁豪门!

简介关于离婚后,带着崽崽嫁豪门!传闻京圈太子爷容年清冷禁欲,不近女色,是朵扎手的高岭之花。直到有人拍到他和一个女人在车内热吻。他眼尾泛红,情难自抑,宝宝,再爱我一次好不好?后来,一直低调从不炫富的容少,怀里揽着娇妻,手里牵着他那翘着一撮呆毛的儿子,逛遍了京圈所有豪门世家。姜希一直以为她和容年是初次见面,没想到却是他处心积虑的别后重逢!...

无限流游戏

无限流游戏

这是一款叫做无限的虚拟网游。每一局游戏都是一个不同的世界,古代,现代,神话,科技,仙侠,魔法。在每局游戏里,都能从中获得各种道具和技能,让自己更强。玩家要做的,就是完成任务,击杀对手,并且活到最后。只有活下去,才能不断变强。...

网游版美漫

网游版美漫

看惯了各种穿越美漫,换个口味来试试网游版美漫吧。这是一个穿越重生的外挂玩家努力成为科学家,一边坑钱一边收拢各种黑科技的故事。看一看瞧一瞧啦,山寨蜘蛛侠套餐大减价,不要998,只要98!你还在为实力不够而烦恼么?关注李斯坦工业,充钱你就能变强!山寨钢铁侠套装高达一台,让斯塔克的娘们铁衣见鬼去吧。山寨美队套装人体强化剂,磁力盾牌,丑到爆紧身衣,你值得拥有山寨黑寡妇套装超级整容手术,十年不坏紧身衣,脸部残疾人士的不二选择。山寨寒冬战士套装免费砍手手术,机械义肢(限购一条)山寨猎鹰套装鸟人翅膀一对,免费赠送皮肤染色手术。玩家你个奸商妇联MMP!...

搞笑女的春天:放开影帝让我来!

搞笑女的春天:放开影帝让我来!

简介关于搞笑女的春天放开影帝让我来!双洁娱乐圈马甲团宠直播综艺搞笑轻松爽文1V1甜宠这个故事泰酷辣!不求姻缘红又紫,但求财运粗又长的当红小花沐夏为躲避经纪人误上贼船综艺开始前火锅烧烤小龙虾综艺开始后斗智斗勇小垃圾说好的公费旅游呢?说好的美食满天飞呢?大满贯影帝池熙,上了综艺,误了终生喜欢沐夏前我高冷,我尊贵,我无懈可击喜欢沐夏后撩不动,撩不动,完全撩不动总有些意外让命运纠缠,谁能想到一个综艺竟会成为天赐的红娘?全网粉丝从抱走独美到沐夏怎么还不开窍,左一把辛酸泪右一份奶粉钱,试问,谁家cp粉有他们敬业?传闻池池一夏有两个cp粉头,一个低沉内敛,一个个性张扬,两人一碰上必是火光冲天拌嘴争执不在话下,拉黑挂人信手拈来直到有一天,直播官宣,话炸裂所有的cp粉猛然现,这两人竟是自家正主?还有什么比这更荒谬?池熙你什么时候成的cp粉?你不是说打死也不求姻缘吗?沐夏你懂什么?什么都磕,只会让我营养均衡!池熙此刻才知道,为什么自己前期弄同款搞偶遇会被反驳,合着这是正主下场!男女主都有马甲男主第八章出场~喜欢的求个书评呗...

每日热搜小说推荐