手机浏览器扫描二维码访问
两位大厨早早回去休息,厨房终于成了林立的天下。
林立这一天又是羊肉又是海鲜又是鱼的,此刻只觉得多喘口气都像吃了一口鱼肉般。
全鱼宴秀娘捡了一盘吃了,其余的都分给了宅子里的人。
老周一家从来也没有跟主人吃过一样的饭食,感恩不尽。
紫苏和芍药从来了城里,伙食也越来越好,也都高兴得要命。
就是崔亮也觉得林立太大方了。
林立想来不吝啬吃食,更何况这几天试菜,家里最不缺的就是吃的。
再说,这年头也没有冰箱,难不曾宁肯扔掉也不给人吃?
下人在林立眼里就是信得着的员工,不给员工吃,员工会给你卖力气干活吗?
不过两位厨师走了,林立却还有事情做。
他要开始研究那些宝贝生蚝了。
生蚝肉都挖了出来,洗得干干净净。
蚝油自己制作,其实很是简单。
这个做法,林立不准备教给旁人,只有周婶子和秀娘跟着她学。
清洗过的生蚝整个放到锅里,先大火焖煮出汁,就开始小火熬煮着。
一直到生蚝熬煮得有点干了,这才将生蚝捞出来。
另用锅炒了糖色,加了不多的一点到生蚝汁中,再加了些盐用以防止生蚝变质,又加了些水继续熬煮。
当生蚝汁浓稠了后,盛到了一个小罐子里。
“这是耗油。”林立给周婶子和秀娘说道,“炒菜的时候加一点,菜就特别好吃了。”
“这么神奇吗?”秀娘看着稍稍红的粘稠的耗油汁。
“等明天咱们做素炒白菜心,你尝了就知道了。”林立说着又郑重地对周婶子说道,“周婶子,这耗油的做法,现在只有我们三个人知道。”
周婶子见林立严肃起来,也立刻说道:“少爷放心,这方子,我谁也不会告诉的,就是当家的,我儿子,我也不会说的。”
林立神色这才缓和下来道:“周婶子,我信得着你,把你当我自己家里人看待。”
周婶子激动了,“少爷,你是我见过的最好的主家,你放心,我一家子都不会背叛少爷的。”
林立点头,又道:“耗油不能存放时间过久,这样温度,也就三五天吧,周婶子你注意点,如果坏了味道,就得扔掉。”
周婶子连忙答应。
林立终于完成了一件大事,也终于觉得累了。
他一个人在前院打了套拳,又特意看了大门门栓插上,叮嘱周叔半夜警醒些,却也不放心回到后院里。
他终于觉得宅子太大了。
这个三进的院子里就两个男人——周叔的儿子还算不得男人——虽然靠着县衙,也觉得不安心。
让秀娘抱了被褥,他就睡在前院里平时江飞睡的地方。
这一夜也睡得并不踏实,闭上眼睛就梦到了江飞遇到了劫匪,大杀四方。
翻身醒来知道是梦,又侧耳倾听外边的动静。
待到听到打更的声音,再昏昏沉沉地睡下。
昨日海鲜和肉吃得过多,又有些劳累,再加上休息的不好,早晨起来,林立有些昏昏沉沉的。
秀娘急了,要周婶子煮了红糖姜水,给林立灌了一大碗,不许林立吃早餐,让他回屋里躺着。
简介关于末日我开局无敌抢夺一切被女友分手,领导上司辱骂。林风获得往返末日世界能力,倒卖食物能获黄金万两。倒卖末日科技,日赚千亿美金!这下达了!富只是小目标,他能增幅自己属性,千倍增幅,越普通人万倍。只他一人系统在手,林风在末日下无敌。现实更是前女友求复合,上司主动讨好。...
我要把天赋带到娱乐圈中去但你不会真的演戏。有脸就足够了。好吧,这其实是一个总是在演致郁片的故事我真不会演戏啊...
简介关于军婚撩人卷王博士被宠成小娇妻天才女博士苏韵一觉醒来,现自己成了一个一穷二白的极品已婚女知青。婚姻么,是用不光彩的手段强求来的,老公把她扔在乡下不让随军。强求来的军婚不幸福,她还跟别的男人有染,真的是渣到没边了。一手烂牌,怎么办呢?哄男人好呢,还是自己强大起来好呢?苏韵果断选择了自己强大,两人约法三章,互不干涉,等她考上大学就离婚。结果,苏韵拿到了大学通知书,便宜老公韩凌渊反悔了。说好的我考上大学离婚呢?老婆,你肚子里说不定都有娃了,这种思想绝对不能有。苏韵抬头瞧瞧刚跟她亲密后,一身身材好到爆的男人,一时间哑口无言。一个月后被诊断出怀了双胞胎的苏韵同样沉默了。...
重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云...
简介关于我为什么这么强?多死几次就好了夜风穿越到一个全民觉醒的平行世界正好赶上觉醒日,作为游戏高玩的他结果阴差阳错觉醒了一个无人见过的小霸王游戏机。游戏机是好游戏机,但你是不是少给我一个游戏卡啊?原本以为自己要废柴一生,直到那个夜晚一具尸体出现在了他的身边别人靠提升觉醒物提升战力,而夜风直接在游戏里升级。有美女入怀,夜风一把将其推开,别打扰我玩游戏。...
穿越后,许升脑海中带着一本‘万世书’。其功能是如果许升死掉可以转生投胎到自己的最优质的后代身上一万次。并且,可以带着前世的记忆技能修为。许升一开始的目标是充分散播自身血脉,保证自己万世不灭。后来,他才知道这个世界原来有仙人...