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第222章 守护之家四(第1页)

趁着烤蛋糕的时间,汤喻安便开始制作冰激凌。

无油无水的烘焙盆里倒入1200ml淡奶油,再加上120g白砂糖,用打蛋器打发至微微有纹路。

随后加入600ml浓稠酸奶搅拌均匀,这个过程一定要有耐心,最后的成品才会细腻丝滑。

汤喻安又拿出4个同等大小的玻璃碗,将冰激凌均匀地分成4份,分别加入奥利奥碎,抹茶粉,草莓酱,蓝莓酱。

为了避免有孩子芒果过敏,她没做芒果口味,就连芒果都没买。

用刮刀翻拌均匀后,颜色看起来十分清新,有夏日的感觉。

“宝贝,能再帮我摆一下盒子吗?”

话音刚落,男人就立马来到汤喻安身边。

他摆放盒子,她拿着裱花袋将冰激凌挤进去,他盖上盖子,贴上卡通贴纸。

两人配合得十分默契。

不一会儿功夫便将所有的冰激凌全都分装好。

汤喻安将冰激凌放入冰箱冷冻起来,虽然平时至少需要冷冻四个小时,但是考虑到小孩子肠胃的问题不宜多吃,她特地买的小盒子,只需要一个多小时便能冻好。

紧接着汤喻安便马不停蹄地开始打发奶油。

在30℃的室温下,给打发奶油增加了一点难度。

幸好汤喻安提前留了一手,她从冰箱里拿出冰块和冻了的烘焙盆,将冰块置于盆下来降低奶油的温度,这个难题就迎刃而解。

打发好奶油,汤喻安立马将其装进裱花袋里,放进冰箱里冷藏,等到要用的时候再拿出来,奶油就不会那么快融化。

忙碌了近一个小时的时间,一切准备就绪,水果也都切好了,现在就等着蛋糕出炉便可。

“宝贝,你去看看诺诺,让他喝点水,不然怕中暑,我在这里盯着蛋糕。”汤喻安开口道,将一个卡通水杯递给尤陌辰。

“好,那你先休息一会儿。”尤陌辰搬来一个凳子,又拿来一份切好的西瓜。

“谢谢宝贝。”汤喻安用叉子叉起最红的那一块喂给尤陌辰,男人只是轻轻咬了一小口便转身离开。

看着尤陌辰离开的背影,汤喻安将那块西瓜放进自己嘴里。

轻轻咬下去那一刻又冰又甜,简直甜到了心里。

几分钟后,只听“叮”的一声,蛋糕烤好了。

汤喻安迫不及待打开烤箱,香味瞬间弥漫整个厨房。

就连外面坐着的王小勤也忍不住走了进来。

她本以为汤喻安只是装装样子而已,没想到和她想象中完全不同,在这样的环境中待了这么久也没有抱怨。

“小勤姐,要尝尝吗?新鲜出炉的最好吃。”汤喻安将蛋糕连同托盘一起拿了出来。

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