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党爱军虽然一直老老实实地跟着干活，但是，之前她弟弟党爱军欠着大队的医药费是划在她的头上的，这次直接开始抹账了，党爱军因为和杨家人并不和，所以很干脆的同意了，杨老太太自然是不愿意的，毕竟党爱军现在嫁到杨家，就是杨家人，怎么可以还娘家债？

可惜，她说的不算，更何况党爱军抹账用的是自己劳动所得，又不是杨家的，她自己愿意，别人也管不着，杨老太太想要耍横，但是，党爱军又不是真的面团，要不是当初因为在我这儿坏了名声，她都能直接把杨赖子送进大牢里去，那能被杨老太太拿捏？现在，她是什么都不在乎，只要杨老太太敢兹毛，她就敢对磕。

杨赖子最初的时候，还敢因为她有短处，又失身给他，以为她会怕他，但是，当风声一过，党爱军直接拎着菜刀要砍他，结果一刀把家里的公鸡身首异处的时候，杨赖子看到她就只敢陪着笑脸，平时绕道走，至于他娘能不能打赢党爱军跟他有什么关系？

这肉、骨头和内脏、皮毛，分过之后肯定是剩下不少的，这多余出来的，就可以便宜卖给村民们，你可以选择花钱或者用工分划，但是，一般人都是舍不得祸害工分的，因为，等分粮的时候，是按照“人七劳三”的办法分粮的。

因为是大锅饭时期，政策要求不饿死一个老百姓，每个人都要有一定的口粮，那就是说，只要你家有几口人，就会给几口人的口粮，但，这些口粮只是基于让你饿不死，想要多吃点儿，那你就得干活，工分就是记录你一年的劳动情况的。

而分粮的时候，你拿钱买是没用的，而一个农民一年工分满分是360分，核算下来最多也就能挣165块钱，这是全年无休的壮劳力得的数，事实上除了少数的几个人，是没有满分的，而女人一天下来最多只能得8分，这也是为啥当初我把刘三奶奶和小刘奶奶弄来管理托儿所，会被那么多人记恨。

所以，每家除了分到的肉以外，基本是不会有人买的，我却将骨头和猪皮这些绝对没人要的花了两块钱都给包了，这些东西我打算送去孤儿院，让他们熬汤也算是补营养了，内脏因为好几家抢着买了，我只能放弃。

打着吴老的旗号，我还买下了半头小猪，只有41斤重，这原本是预留卖给收购站的，孤儿院的账面上肯定是没有这些钱的，其中一大半都是我自己掏腰包买的，村长等人自然也是知道的，大家一商量，干脆好人做到底，将那头小猪的脑袋和四个猪蹄子一起送给了孤儿院，这样一来，孤儿院这个冬天的肉食算是彻底解决了，就是天天煮骨头汤也饿不死那些孩子了。

在这件事上，不管是村民还是知青们，谁都没有什么意见，因为每个人心中都会有善良的地方，这个年代的人，又都很淳朴，再加上看到我除了给孤儿院的掏钱买肉以外，并没有额外买一点儿，就更加不会介意那些全是骨头的猪头和蹄子了。

大家都觉得，我是那种标准的挣多少花多少，没有算计的人，这次看着要卖给收购站的猪肉没有出手多买，十之八九是把原本带来的钱，花的差不多了。我听到村长媳妇儿跟人嘀咕：“这家里没个女人帮着把钱就是不行。”

那些老太太跟着直附和可不是咋的。刘三奶奶嗑着瓜子也跟着起哄：“小俞这孩子啥都好，就是刀子嘴豆腐心，看着厉害，心比谁都软，这孤儿院的那一个月工资，估计都得搭回去都不见得够。”

我有些无奈，我不跟着抢着买，那是因为避嫌，我本身就够惹人眼的了，这要是再买一堆猪肉回家，我估计我就得成唐僧肉，再说，我也没必要占这点儿便宜，我若是想要吃猪肉，就凭我的伸手，去山里打一头并不是太难的事情。

还有，这村里每年必须得卖给收购站一些肉，这是规矩，我觉得没必要最后卖给收购站少了，让人说道，本来二道河沟村就不得上面的青眼儿，再被收购站报上去，估计以后有什么好处也别想轮到这个村子了。

但是，这事儿不能解释，我只能当做不知道。分完肉，各家拎着自家所得都回去打算拉拉馋儿，三胞胎做为村里的一份子，也得了不少的肉，我直接让王立秋骑车把东西送到孤儿院去。很快，村子里弥漫了酸菜和肉的香味儿，王立秋在我烀的肉出锅的时候回来了。

这里的酸菜炖肉很有特色，肉是一大块儿的扔进酸菜丝里，加上凉水开炖，不放油，将肉炖的用筷子一下就能扎透了，捞出来，在酸菜汤里加佐料，然后把肉片成一片片的扔回去继续炖一会儿，就能吃了，当然，要是有血肠血豆腐之类的放进去，那味道就更好了。

之前接猪血和鸡血的时候，因为我不会做血肠和血豆腐，那东西做不好就特难吃，所以就没跟那些人那样，拎着桶盆过去接，但是，在我片肉的时候，小刘奶奶家的大儿子给我送来了两大根刚煮好的血肠，刘三奶奶也送过来了一小盆血豆腐。

王立秋和三胞胎吃的满嘴流油，可是我却觉得这酸菜汤特别好喝，血豆腐也不错，有点儿发黑的血豆腐上撒着葱花和香菜，吃起来有些粘牙，挺粗糙的，但是，配上酸菜汤，一口汤一勺血豆腐，味道挺特别的，三胞胎却都挺喜欢猪肉酸菜里的血肠。

等山货都收好的时候，这个就是按照事先规定好的数，开始分配，剩下的卖给收购站，留下一些预留款之后，就把钱挨家平分，这个山货上，收购站没有什么硬性规定，全凭自愿，不过，家家几乎都是除了留下给自家孩子吃的一小部分以外，都会卖给收购站。

收购站收的榛子、松子之类的，都得是处理好的，所以，接下来的几天，村里的老头老太太们，就会成群的聚在一起，把炕烧的热乎乎的，然后一边唠嗑一边给干果扒皮，我也会在晚上没事儿的时候扒松塔之类，当然，我这就是为了给三胞胎扒出来炒熟了吃，村里挺多人都议论我败家惯孩子。

这边的事情一结束，就到了一年中的重头戏，分粮。之前应该上交的部分都已经被拉走了，又留出来生产队和备用粮之后，全拉了过来。现在成年人每人每年的粮食基数是450斤，老人和十岁以上的半劳力是每人每年300斤，十岁以下的孩子只有200斤，每年分两次粮，也就是一次分一半，这些粮食是肯定不会让人吃饱的，但是，这是必须给的。剩下的就看你的工分了，干得多，分的粮就多。

现在地里的作物，一般也就是黍子（打出来的粮食是大黄米）、稻谷、杂豆，更多的就是苞米和高粱，小米和水稻特别少，分到每家的时候，最多也就十来斤，加上一些杂粮，剩余的就用苞米和高粱补齐。

而工分则是可以分到粮食、豆油和蔬菜，当然，有的仔细的，觉得自己口粮就够吃了，也是可以换成钱的，知青们商量了一下，除了两个男生实在受不得饿，那五个女生都是将工分换成了钱儿，虽然那个叫李海英的，家里不缺钱，并不太想饿着自己，但是，她们在一起吃饭，她也不愿意另外四人占她的便宜。