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第79章 羊肉汤锅(第1页)

等何盼儿把饭做好的时候,这次的姜清禾没有在炕上睡着,而是闻着味儿就端着洗脸盆出来打水洗手了。

这是第一次姜清禾没有在等饭的时候睡着,俩人都觉得有些稀奇。

“你没睡着?正准备叫你呢。”

姜清禾:( ̄_ ̄|||)

“没有,在屋里整理了一下东西,闻见饭做好了,就出来了。”

“那你进去打水吧,我和希佳把饭端过去。”

姜清禾洗好手回到屋里的时候,郑希佳和何盼儿已经摆好饭在炕上等着她了,看着这一幕,姜清禾有一种自己是一家之主的感觉到。

脱鞋上了炕,在炕桌边上做好,白花花的米饭被盛在三个碗里,油亮的腊肉和青翠的小青菜搭在一起,看着都食欲大增。

仨人坐好就准备开动了,夹一筷子腊肉,油滋滋的肥瘦相间,一口咬下去,猪肉特有香味儿在口腔绽放出来,配上一口米饭,那叫一个爽。

吃饭的时候没有人想要说话,感觉说话都玷污了这么好的饭菜,仨人静静的吃着,屋子里只有咀嚼的声音,和筷子碰到碗出的清脆声。

宿舍这边人闻到后院又吃肉,心里别提有多馋了,这后院自从搬出去之后,那是三天两头的吃肉,香味儿更是飘的满知青点都是。

互相看了一眼,看到对方眼里的馋都要溢出来了,认命的低下头吃着自己的窝窝头和几乎是水煮菜的炒青菜。

谁让自己手头紧呢,总不能舔着脸找人家小知青要着吃吧。这何知青也是命好,跟她们搭伙每次都能吃到肉,没看那之前干瘦的小脸都开始长肉了嘛。

唉~闻一口香味,吃一口手上的饭,假装自己也在吃肉。

后院的三人,坐在暖和的炕上,吃着美味的午饭,心里美滋滋。

三人很快就把饭吃完了,姜清禾依旧是在餐后躺在炕上,摸着自己的肚皮,怎么感觉这肚皮越来越厚了?

想着最近过得日子,姜清禾想着自己这是长膘了?

“盼儿呀,来我跟你说说这个汤锅,就跟京市的铜锅子差不多,也是一边煮一边吃,不过是先用煮好的羊汤,就是把羊肉先整块下好下锅和药材煮好,然后捞出来放凉切片,吃汤锅的时候再把羊汤煮开,羊汤煮的时候下蔬菜和肉。你应该能理解到吧?一会儿我给你拿点药材,我柜子里带的有。”

何盼儿是真不知道这个所谓的汤锅是怎么做的,不过听着姜清禾的描述,感觉也不难做。不过这三天两头吃肉,城里人也舍不得只有吧(*^_^*)

“嗯,我一会儿试着弄一下。”

听着一会儿就要做,郑希佳识相的赶紧把碗端去厨房和锅一起麻溜的洗了。

洗完锅碗,仨人在炕上躺了一会儿,何盼儿就起身去厨房忙活,郑希佳是她的跟屁虫,看她去厨房,自己也跟着去了,看有没有用的上自己的。

她俩去厨房以后,姜清禾从空间里按照记忆拿出汤锅用到的药材,又拿了几个干的天麻出来,这东西吃汤锅绝配。

准备好,用饭盒装着送到了厨房里。

“药材我放这了,你们一会儿看着弄就行了,柜子里的羊肉都弄出来。”

把药材放到厨房的案桌上,姜清禾就出去了。回到卧房,躺到暖烘烘的炕上,觉得自己这段时间过得挺好。

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