手机浏览器扫描二维码访问
“马华,胖子,刚刚我炒菜的时候,你们俩在跟前看着,这有看出什么门道来没有?”
“师傅其他的还行,就是放调料那个阶段,不知道怎么的掌握的就不好,虽然调料是您配的,那量也是很精准。
可不知道怎么的,就是最后不如您放的那个好吃。”
马华抓抓头很是疑惑的问道。
有一点马华感肯定师傅手中的调料都是一样的,连量都一样。
可为什么就因为放调料的人不一样,这菜的味道就不同呢!
“这确实是个问题,你俩瞅好了啊!”
何雨柱皱皱眉,炒菜的度还和以前一样,手法也一模一样。
就是放调料的时候放慢了动作。
“你们看仔细了,这菜要炒到六成熟这调料要缓慢的撒进去撒匀,然后快炒,按照我这标准,快了慢了也不行,撒的要不够匀炒的不够快也不行。
其他的就没什么了,你俩学了这么多年,都算是可以当大厨的料了。”
“原来是这样,那师傅我试试,要不师傅咱们回食堂再试吧,这毕竟是人家家里。”
胖子眼睛一亮抓抓头而后又想到了什么?立刻老实了
“那倒不用,你们俩现在就开始,这边的这些领导在用餐,但这里可不光是有领导。
咱们炒这菜就直接放他们这小厨房就行了,浪费不着。”
何雨柱说着又紧紧的盯着俩徒弟示范了两遍,感觉差强人意了,才点点头。
“这样就差不多了,以后在厨房我再盯你们几回,你们就可以独立山头了。”
“不不不,师傅我俩不会的,我俩立山头干啥?”
这俩立刻吓得额头上都出了冷汗。
都说教会了徒弟饿死了师傅,师傅刚给我们教好,我们俩就要背刺师傅,那我们成什么人了,以后在这行还想混?
唾沫星子都得给我们淹死
“早晚的事儿,这有什么,以后我这当师傅就单单的配调料就成了。
胖子呢,你处事圆滑,籽儿也甜,以后要当个大厨一类的,应该不错,开个小饭店一类的也不错,就是基本功不够扎实,这一点你要向马华好好学习。
而马华那基本功扎实,但是处事又不够太圆滑。
我建议你们俩在一起倒是蛮互补的。”
何雨柱笑了一下,教会徒弟饿死师傅这是他有什么不懂的?
但是如果不教徒弟几个硬菜,都跟自己2o来年了,那自己也忒不是东西了吧,实在不想像人生模拟那样了。
胖子再给三大爷的儿子媳妇儿,做主厨的时候背叛我,我又何尝没有责任呢?
而当初愁给棒梗找工作,置办席面的时候,马华连硬菜都做不出来,这何尝又不是我这做师傅的责任。
最核心的技术我这掌握好了,但是这种手艺既然教那就好好教呗,尤其马华。
无论如何,不能亏待了他,不能亏待了这个真正对我非常忠心,真正非常关心我的徒弟
“师傅啥也不说了,以后您就事儿上见吧,一日为师,终身为父。
无论如何,您也是我最尊敬的师傅,凡事必定以你为主。”
马华就差指天誓日了,哎哟喂,我这师傅这自从晕过去之后,这人也忒好了吧,最起码对于我跟胖子也忒好了。
尤其是对我这般的关心,只要教我教的都是硬菜,而且这么耐心,真的可也算是一口一口的给我喂饭吃了。
都知道这当师傅的都得留几手,其他的那些学徒也差不多,但也就我师傅,那是真教本事啊。
可惜何雨柱没有读心术,当然有了,对于马华的想法也不会太在意。
因为他终于明白这人和人交往贵在以真心换真心。
简介关于悟性逆天,从娘胎开始无敌林平安穿越到苍莽大6,成为腹中胎儿,觉醒满级悟性,同时获得九条先天灵纹。九条先天灵纹激活之后,竟是烙印了在母亲林清薇的身上,让林清薇一下子成为了拥有十条先天灵纹的旷世奇才!而且,在他出生之前,母亲林清薇竟然能够与他共享满级悟性。当林平安出生时,母亲林清薇已经无敌,可他自己却成了一条先天灵纹都没有修行废体...
简介关于热街之我有双重身份那一年,ord地区仍然是那么乱那一年,gx仍然没有番长但是,那一年,直到辣个男人来到了gx,一切都生了变化...
作品简介你大爷!杨靖确信自己堂堂一个顶级佣兵猎人,是被一个总想穿越的死肥宅互换了身体。关键是自己功夫无了,这个世界还无法修炼!而且死胖子是学霸博士,自己啥也不...
狐妖之力,源于至情。情之所至,力之所生,可是为了我苦等那三生三世,真的值得吗?(简介无力请看小说在做定夺)...
简介关于心灵之窗治疗爱情的心理学女主是初中历史老师,男主是女主学生的舅舅,男主外甥父母是集团总裁都忙,没空管孩子,男主外甥调皮,经常被叫家长,女主男主由此认识,男主职业心理咨询师,男主以治疗一个个具体个案为基础讲解运用哪些心理学专业知识及治疗方法,涉及青春期的孩子,反社会人格的孩子,人格分裂精神分裂,以及讲解监狱的犯人早期人格形成的问题,婚姻咨询等,加入变态心理学社会心理学人格心理学普通心理学,儿童心理学,以男女主爱情为主线,以男主的事业为主,主要讲心理学,女主为辅助,结婚后转为家庭妇女,相夫教子(加入大量专业心理学的育儿知识)并在闲暇之余写小说出版书籍,副线讲男女之间如何相处最舒服,其实就是真诚,没套路...
...